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Libertad Animal
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Libertad Animales Foto Eloy de Mateo
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Foto: Jesús Eloy de Mateo
La forma en la que estan encerrados los animales, sin poderse mover y en lamentables condiciones higiénicas, tal como se explica en el video, son una perfecta morada para las bacterias y un magnífico entorno para la propagación de enfermedades.
Debido a esto, se introdujo la utilización de antibióticos en las granjas. No solo para curar a los animales, también porque se descubrió que con ellos se podía conseguir que creciesen más rápidamente, por lo que antes se podían sacrificar para vender su carne.
La cuestión es que tanto los antibióticos como el resto de productos que se les suministra a través de la alimentación, se acumulan en el organismo de los animales, dejando residuos tóxicos que, mas tarde, llegan al organismo de los humanos.
Productos utilizados en la alimentación de los animales de granja son por ejemplo, hormonas, estimulantes del apetito, pesticidas, fertilizantes, herbicidas. Productos que se acumulan en la piel y en la leche de los animales.
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Foto: Jesús Eloy de Mateo
“Lo consumido por un animal de granja acaba acumulándose en su carne e introduciéndose en el organismo humano pudiendo provocar alteraciones o desencadenar patologías. Asimismo, también puede acabar dispersándose en el medio ambiente a través de los residuos.”
Doctor Arturo Anadón
Catedrático de Toxicología y Farmacología
Universidad Autónoma de Madrid
Miembro de FEEDAP
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Tal como podemos deducir de la siguiente entrevista, no hay una total seguridad de cuales son los efectos que pueden ocasionar los productos que se suministran a los animales.

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Libertad Animal. Un reportaje de: Jesús Eloy de Mateo
©2007. report-fotografía.com Jesús Eloy de Mateo